Wissenswertes über Kartoffeln

Weihnachten steht vor der Tür, der Geschenkeschrank ist leer – aber keine Sorge: Ein selbstgemachtes Gewürzsalz für Kartoffeln rettet jede Last-Minute-Situation. Schnell gemixt, lange haltbar…

Gerade passiert etwas Spannendes auf dem Kartoffelmarkt: Eine richtig gute Ernte trifft auf clevere Aktionen im Handel - und das bedeutet für dich als Verbraucher:in…

Keine Beete, keine Ausreden: Kartoffeln kannst du auch ohne Garten anbauen – mitten in der Stadt, auf dem Balkon, der Terrasse oder sogar vorm Küchenfenster.…

Du dachtest, Kartoffeln sind nur was für Omas Sonntagsbraten? Falsch gedacht. Die Knolle erlebt gerade ein echtes Comeback – auf deinem Teller, in deiner Küche…

In einer Studie wurde herausgefunden, dass regelmäßiger Kartoffelkonsum einen positiven Einfluss auf das Herz-Kreislauf-System haben kann. Die wichtigsten Erkenntnisse und wie die Studie durchgeführt wurde,…

Draußen ist's kalt, die Nase läuft und du merkst: Du wirst krank. Höchste Zeit also, deinem Immunsystem etwas Gutes zu tun. Womit? Na, mit unserer…

Gebraten, frittiert oder gekocht: Kartoffeln sind nicht nur vielseitig, sondern stecken ebenso voller toller Nährstoffe und sind auch nicht im Ansatz so kalorienreich, wie viele…

Du hast dich sicherlich schon gefragt, wann der beste Zeitpunkt für die Ernte deiner Kartoffeln ist und was der Unterschied zwischen Frühkartoffeln, Speisekartoffeln und denjenigen…

Golden, knusprig, einzigartig: Pommes sind wohl eines unserer liebsten Kartoffelgerichte. Dabei sind die kleinen Erdapfel-Stäbchen vielfältiger, als man auf den ersten Blick meinen mag. Ob…