Zeit für die Kartoffelernte. Kartoffeln werden schon lange nicht mehr händisch aufgesammelt. Diese Aufgabe übernimmt heutzutage ein Sammelroder. Lass uns einen Blick auf die faszinierende Reise der Kartoffel werfen – von der Anbauphase bis zur Erntezeit.
Draußen ist’s kalt, die Nase läuft und du merkst: Du wirst krank. Höchste Zeit also, deinem Immunsystem etwas Gutes zu tun. Womit? Na, mit unserer liebsten Knolle! In der Kartoffel stecken viele wertvolle Inhaltsstoffe. Welche das sind, wie sie dich schützen und wie du sie bei der Zubereitung bewahrst, haben wir für dich zusammengetragen.
Ganz gleich, ob mit der leckeren Knolle als Hauptdarsteller oder in der Nebenrolle: Wir machen Schlemmerträume wahr.
Wir haben die Artikel des zurückliegenden Jahres für dich zusammengefasst – mit allen wichtigen Informationen und spannenden Rezepten rund um unser liebstes Gewächs.
In einer Kartoffel steckt viel mehr, als die meisten erwarten. Schau dir an, wie gesund, vielseitig und lecker sie ist.
Du willst mehr über die Kartoffel erfahren? Wir haben dir alles Wissenswerte zusammengestellt.
Lerne unsere Kartoffelexperten kennen!
Wir – das sind die Kartoffelprofis der Kartoffel-Marketing GmbH, kurz KMG. Unser Ziel: Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland über die Vielseitigkeit und den hohen Wert der Kartoffel zu informieren.
Rezepte
Wusstest du, dass Kartoffeln das Superfood der Erde sind? Diese knolligen Schätze sind nicht nur reich an Ballaststoffen und Vitaminen, sondern auch äußerst vielseitig in der Küche einsetzbar. Ob in Form von Auflauf, Rösti oder Püree, Kartoffelbrot, saftigem Kuchen oder Donuts – hier bekommst du unsere liebsten Kartoffelempfehlungen.
Frühlingshafte Kartoffeln
Während es endlich wieder wärmer wird, denken wir über leckere Rezepte nach, die den Frühling noch schmackhafter machen.
