10. Juli 2025
Lieblingsessen für den Sommer: Kartoffel-Fitness-Bowl

Bowls sind beliebt – und das aus gutem Grund: Sie lassen sich vielseitig, ausgewogen und schnell zubereiten. Gerade im Sommer sind sie die daher oft…

6. Juni 2025
Gesund essen ohne Verzicht: Mit Kartoffel-Kimchi-Rösti den Sommer genießen

Berlin, 5. Juni 2025. Wer mit gesunder Ernährung in die Sommermonate starten möchte, muss nicht auf leckeres Essen verzichten. Im Gegenteil: Rezeptkreationen wie „Kartoffel-Kimchi-Rösti“ vereinen…

24. April 2025
Spargel mal anders: Kartoffel-Spargel-Ragout mit Kichererbsen

Berlin, 24. April 2025. Ab April beginnt in Deutschland die Spargelsaison und bietet damit endlich wieder Gelegenheit, die leckeren grünen und weißen Stangen aus heimischem…

25. März 2025
Kartoffeln & Rhabarber: fruchtig-frisches Frühlingsduett

Der Frühling ist da und verwöhnt uns wieder mit frischen Zutaten. Eine Kombination, die überraschend gut harmoniert, sind Rhabarber und Kartoffeln. Ab April haben die…

1. März 2025
Fit-Food für zu Hause: Kartoffelfalafel mit Sauerkrautsalsa

Berlin, 6. März 2025. Knusprig, würzig und überraschend leicht – Kartoffelfalafel mit Sauerkrautsalsa sind nicht nur eine kreative Abwandlung des beliebten Streetfood-Klassikers, sondern auch ein…