25. März 2025
Kartoffeln & Rhabarber: fruchtig-frisches Frühlingsduett

Der Frühling ist da und verwöhnt uns wieder mit frischen Zutaten. Eine Kombination, die überraschend gut harmoniert, sind Rhabarber und Kartoffeln. Ab April haben die…

1. März 2025
Fit-Food für zu Hause: Kartoffelfalafel mit Sauerkrautsalsa

Berlin, 6. März 2025. Knusprig, würzig und überraschend leicht – Kartoffelfalafel mit Sauerkrautsalsa sind nicht nur eine kreative Abwandlung des beliebten Streetfood-Klassikers, sondern auch ein…

3. Februar 2025
Starke Knolle, starker Körper: Fit mit High-Protein-Kartoffelstampf

Berlin, 6. Februar 2025. Schnell, lecker und voller Power: Kartoffeln sind eines der vielseitigsten Grundnahrungsmittel in unserer Küche und stecken voller guter Inhaltsstoffe. Wie sich…

14. Januar 2025
Kochen mit Mehrwert: Kartoffelsuppe inklusive Mini-Workout

Berlin, 14. Januar 2025. Neues Jahr, neues Glück –eine ausgewogenere Ernährung und mehr Bewegung stehen jährlich bei vielen Menschen auf der Liste der guten Vorsätze.…

26. Oktober 2024
Thüringer Klöße: Ein Kartoffelrezept mit Tradition

„Ein Sonntag ohne Klöße – verlöre viel von seiner Größe” – frei nach diesem Ausspruch des Thüringer Liedermachers Herbert Roth, werden auch heute noch gerne…