Innen hui und außen? Auch! Heute nehmen wir einen ganz besonderen Teil der Kartoffel unter die Lupe: die Kartoffelschale. Denn das, was beim Kartoffelschälen meist…
Kartoffel-Wissen: Wie viele Kartoffelsorten gibt es weltweit?
Wisst Ihr, wie viele Kartoffelsorten es weltweit gibt? Die Teilnehmer der Straßenumfrage aus unserem Video sind sich nicht ganz sicher. Markus Frank, Kartoffelbauer aus Rheinland-Pfalz…
Seit einiger Zeit scheinen Heißluftfritteusen – beziehungsweise die darin zubereiteten Gerichte – in aller Munde zu sein. Was hat es mit dem Trend auf sich?…
Kartoffelpuffer weltweit – das Glück hat viele Namen
International bekannt und von allen geliebt … nein, die Rede ist nicht vom Papst oder von einem Popstar, sondern von Kartoffelpuffern! Liegt ja auch nahe,…
Wie man den mexikanischen Fußball findet, ist eine Sache – wie man die mexikanische Küche findet, eine ganz andere! Bei dieser Kombination aus knusprigen Tacos,…
Kartoffel-Kids: Kartoffeln garen mit Sonnenenergie
Tschüss Herd, Ofen und Grill! Wer braucht schon Elektrizität oder Kohle, wenn er Sonnenenergie nutzen kann? Mit diesem Experiment können kleine und große Kartoffelfans mit…
Was sie in Sachen Fußball drauf haben, zeigen euch die Japaner besser selber. Aber was sie in Sachen „Köstlichkeiten aus Kartoffeln“ zu bieten haben, erfahrt…
Dieser Sommer wird international wie nie! Denn wir haben das Großereignis mit dem Ball zum Anlass genommen, uns mal gründlich in der kulinarischen Welt umzuschauen.…
