Baked Potato, Kartoffelgratin und Ofenpommes – Kartoffeln aus dem Ofen
Kartoffeln im Backofen zubereiten – könnt ihr? Was gibt’s leckeres außer der guten alten Backkartoffel? Die gute Nachricht: ihr müsst nicht suchen, wir haben alle…
Brot, Brötchen, Kekse, Plunder – Backen mit Kartoffeln
Habt ihr schon mal mit Kartoffeln gebacken? Also Kuchen, Kekse oder Waffeln aus Kartoffeln gemacht? Nein? Lasst euch eines gesagt sein: Ihr verpasst was! Wir…
Von Karten, Würfeln und Brettspielen – Die 10 besten Kartoffel-Spiele
Mit Essen sollte man lieber nicht spielen – theoretisch. Wir machen’s trotzdem und zeigen euch die unterhaltsamsten Spiele mit unserer Lieblingsknolle – inklusive Spielen bei…
Zu Hause bei frittierten Kartoffelstäbchen: Das Frietmuseum in Brügge
Wahrscheinlich wird kein Kartoffelprodukt auf der ganzen Welt so heiß und innig geliebt und so häufig gegessen wie die gute alte Knusperkartoffel. Denn Pommes frites…
Die Zero Waste-Bewegung ist in aller Munde. Es geht nicht nur um Müllvermeidung beim Einkauf oder darum, Gekauftes möglichst lang zu verwenden, um Minimalismus, ein…
Die 7 tollsten Kartoffeln der Zeichentrickfilmgeschichte
Kartoffeln sind omnipräsent in Film und Fernsehen. Glaubt ihr nicht? Wir aber! Heute stellen wir Euch die interessantesten Kartoffel-Charaktere im Zeichentrick-Universum vor! Patrick Potato, der…
Biofortifizierte Kartoffeln – Ende des weltweiten Hungers?
Im Dezember 2018 präsentierte der peruanische Agrarminister Gustavo Mostajo bei einer Feier einen Erfolg seines Ministeriums: INIA-328, eine Kartoffel. INIA-328, auch Kulli Papa genannt, ist…
Eine Ode an die Knolle – Kartoffelliebe von Dr. Heidi Lorey
Tartuffli, Papa Peruanorum, Battata Virginiana und Solanum tuberosum – die Kartoffel hatte im Laufe der Jahrzehnte viele wissenschaftliche Namen. Leser lernen, die Knolle mit südamerikanischen…
