Tipps & Tricks

Im Internet, in den Köpfen der Menschen und auch sonst überall kursieren über Kartoffeln jede Menge Vorurteile, die sich zum Teil hartnäckig halten. Vor allem…

Bald ist es soweit! Ende dieses Monats beginnt die Saison für leckere, zarte, feine Frühkartöffelchen. Einen offiziellen Starttag gibt es nicht, dafür ganz klar ein…

Hallo, Ihr Lieben! Endlich ist es soweit: Der Frühling ist da! Naja, zumindest der meteorologische. Und das bedeutet, dass die Pflanzzeit der Kartoffel bald beginnt.…

Liebe Leser, nun ist es wieder so weit: Der Rutsch ins neue Jahr ist geschafft, und ein Monat voller süßer Versuchungen liegt hinter uns, ebenso…

Besonders im Herbst brauchen unsere strapazierten Hände eine extra Portion Pflege. Durch Heizungsluft und kalte Temperaturen trocknet unsere Haut aus. Die Folge: Sie wird rissig…

Die Kartoffeln (lat. Solanum tuberosum) auch in der Schönheitspflege! Rohe Kartoffeln enthalten viel Vitamin C und nutzen daher auch unserer Haut! Damit die Spannkraft der…

Vorkeimen erwünscht - aber richtig Kartoffeln laufen schneller und gleichmäßiger auf, wenn sie vorgekeimt werden. Sie sind dann weniger anfällig für Auflaufkrankheiten. Das Kraut entwickelt…

Für die Mikrowelle eignen sich alle Kartoffeln. Die Knollen, die zusammen erhitzt werden, sollten in etwa gleich groß sein, weil bei zu großen Unterschieden die…

Frühkartoffelzeit in Deutschland – Sommerzeit für Feinschmecker Wenn die ersten Neuen da sind hält es keinen Kartoffelfan mehr auf seinem Stuhl. Im März gepflanzt, sorgsam…