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Pommes frites selber machen

Unsere Pommesliebe ist so groß, dass wir Fritten zu jeder Tages- und Nachtzeit, zu jeder Saison und eigentlich auch zu jedem Gericht essen könnten. Deswegen schauen wir uns an, wie man die leckeren Pommes frites selber machen kann

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Selbst gemachtes Kartoffelpüree: einfaches Grundrezept & Tipps

Kartoffelbrei mag jedes Kind! Deshalb haben wir eine kleine Einführung in die Kunst des perfekten Kartoffelpürees und tolle Rezepte für euch zusammengestellt.

Tipps & Tricks

Die knusprigsten Pommes, die sanftesten Knödel, die schmackhaftesten Kumpir. Wie sie dir gelingen? Wir haben da ein paar Tipps und Tricks, damit dir die Kartoffel in jeder Form gelingt.

Debbekooche-Fest in Koblenz

Am letzten Oktober-Wochenende ist es wieder soweit: Auf dem Koblenzer Münzplatz dreht sich erneut alles um ein traditionsreiches Kartoffelgericht, den Debbekooche. Doch was ist der…

Brot, Brötchen, Kekse, Plunder – Backen mit Kartoffeln

Habt ihr schon mal mit Kartoffeln gebacken? Also Kuchen, Kekse oder Waffeln aus Kartoffeln gemacht? Nein? Lasst euch eines gesagt sein: Ihr verpasst was! Wir…

Die besten Zero Waste-Kochbücher

Die Zero Waste-Bewegung ist in aller Munde. Es geht nicht nur um Müllvermeidung beim Einkauf oder darum, Gekauftes möglichst lang zu verwenden, um Minimalismus, ein…

Vom Feld in die Flasche: Kartoffelbier aus Brandenburg

Ob Kartoffelbrot, Kartoffelwurst oder Kartoffelkuchen: Besondere Speisen mit der Kartoffel sind unsere Spezialität. Jetzt haben wir endlich das perfekte Getränk zum Gaumenschmaus gefunden! Seit acht…

Die 6 besten Kartoffel T-Shirts

Diese sechs super kreativen Motive sind Beweis genug, dass man sich auch mit Kartoffeln stylisch kleidet! Wir präsentieren: Die besten T-Shirts mit Knolle weit und…

Drei tolle Bücher für den Urlaub – mit Kartoffeln

Der Sommer kommt- und mit ihm viele Urlaubstage und ruhige Lesestunden im Schatten. Wir empfehlen wärmstens, sie mit diesen drei wunderbaren Büchern mit Kartoffel im…

Meal Prep – die fünf besten Kochbücher

In unserem Meal-Prep Special mit Kartoffeln habt Ihr viel über die Weiterverwendung von Kartoffeln vom Vortag gelernt. Wie Ihr Eure Meal Prep-Fähigkeiten noch weiter ausbaut,…

Alles über’s Kartoffelschälen

Wir präsentieren: Gesammeltes Wissen über’s Pellen, Schälen und Häuten unserer Lieblingsknolle. Roh, gekocht und für alle Lebenslagen. Auf geht's! Rohe Kartoffeln – Vorbereitung ist alles…

Die besten Kartoffelkostüme – mit zwei Bastelanleitungen

Fasching, Karneval, Halloween oder einfach nur als Lehrer die Kartoffel spielen – Zeit, eine tolle Verkleidung zu finden. Wir zeigen die besten Kartoffelkostüme für Groß…