20. Juni 2016Rezept
Kartoffeleis mit Mandelkrokant

Wie Ihr wisst, sind wir Fan von Kartoffeln in den verrücktesten Formen. Deshalb haben wir sie diesmal kurzerhand tiefgefroren. Einfach einen Stiel dranstecken und ins…

23. Mai 2016BeitragSchon gewusst?StoriesTipps & Tricks
Kartoffeln – die sechs häufigsten Irrtümer

Im Internet, in den Köpfen der Menschen und auch sonst überall kursieren über Kartoffeln jede Menge Vorurteile, die sich zum Teil hartnäckig halten. Vor allem…

3. März 2016BeitragTipps & Tricks
Kartoffeln zu Hause anpflanzen

Hallo, Ihr Lieben! Endlich ist es soweit: Der Frühling ist da! Naja, zumindest der meteorologische. Und das bedeutet, dass die Pflanzzeit der Kartoffel bald beginnt.…

7. Januar 2016BeitragSchon gewusst?Tipps & Tricks
Gute Vorsätze und hartnäckige Vorurteile

Liebe Leser, nun ist es wieder so weit: Der Rutsch ins neue Jahr ist geschafft, und ein Monat voller süßer Versuchungen liegt hinter uns, ebenso…

1. Januar 2016BeitragAllgemein
Welcher Kartoffeltyp bist du?

Kennst Du jemanden, der keine Kartoffeln mag? Nee. Wir auch nicht. Das liegt wahrscheinlich daran, dass die Kartoffel einfach jedem hervorragend in den Kram passt…

1. Februar 2013BeitragSchon gewusst?Stories
Wie unterscheiden sich bio- und konventionelle Kartoffeln?

Bio boomt. Zur ständig wachsenden Palette der Bio-Produkte gehören Kartoffeln aber schon lange dazu. Was unterscheidet die Bio-Kartoffel von der konventionellen Knolle? Eine Kiste Bio-Kartoffeln…

19. Juni 2012Rezept
Fish and Chips

Fish 'n Chips ist wohl das Erste, das einem einfällt, wenn man sich fragt, wie die Briten wohl ihre Kartoffeln essen. Wir zeigen Euch, wie…

16. Dezember 2011BeitragSchon gewusst?Stories
Die Kartoffel als Rohstoff

Kartoffeln kann man nicht nur essen. Ein großer Teil der Knollen wird als Rohstoff in der Industrie weiterverarbeitet. Was man daraus macht, erfahrt ihr hier.…

16. Dezember 2011BeitragStories
Aus denen wird noch was!

Ein edles Stückchen Knolle Wenn Kartoffeln nicht als Ganzes verkauft, sondern verarbeitet werden, bevor sie in den Supermarkt gelangen, spricht der Fachmann von „Veredelung“. Die…