Bevor die Kartoffel auf unseren Tellern landen kann, muss sie erst mal gepflanzt, gerodet und geerntet werden. Aber wie läuft das eigentlich genau ab? Unser…
Seit drei Jahren ist Caroline Lange im Amt als 4. Genthiner Kartoffelkönigin. Welche Eigenschaften sie dafür erst noch lernen musste und welches Kartoffelgericht sie am…
Die Bayerische Kartoffelkönigin Franziska Strixner
Schon als Kind träumte Franziska davon, irgendwann mal Kartoffelkönigin zu werden. Jetzt hat sie’s geschafft! Was seitdem alles so in ihrem Terminkalender steht und woher…
Die 14. Rheinische Kartoffelkönigin Stefanie Külkens
Stefanie erzählt uns, was das Besondere an der Kartoffel ist und wie sie vor allem junge Menschen von den Vorzügen unserer Lieblingsknolle überzeugen möchte. Stefanie…
Das von der Landwirtschaftlichen Rentenbank geförderte Schulgarten-Projekt "Kids an die Knolle" erwartet viele Mitstreiter. Melden Sie sich an! Kids an die Knolle 2013 Füllt einfach…
Ihr wolltet schon immer selbst Kartoffeln anbauen? Jetzt ist eure Chance! Kids an die Knolle geht weiter Das Interesse am DKHV- Schulgartenprojekt Kids an die…
Wie unterscheiden sich bio- und konventionelle Kartoffeln?
Bio boomt. Zur ständig wachsenden Palette der Bio-Produkte gehören Kartoffeln aber schon lange dazu. Was unterscheidet die Bio-Kartoffel von der konventionellen Knolle? Eine Kiste Bio-Kartoffeln…
Im Gespräch mit dem Deutschen Kartoffelhandelsverband e.V. erzählt Thomas Sampel, Spitzenkoch aus Hamburg, warum die Kartoffel für ihn und sein Restaurant nicht von der täglichen…
Frische Kartoffeln lassen sich einfach zubereiten. Noch schneller geht es, wenn vorgefertigte frische Produkte genutzt werden. Der Weg von der Kartoffel vom Acker in die…
