In unseren Pressemeldungen berichten wir regelmäßig über interessante Neuigkeiten aus unserer Branche. Hier kannst du alles nachlesen, was uns und die Kartoffelwelt beschäftigt.
22. November 2023
Knusprige Schale, weicher Kern – Der Weltkrokettentag feiert den kleinen, frittierten Kartoffelklassiker
Der 28. Februar ist ein besonderes Datum für Kartoffelliebhaber: Der Tag steht als Weltkrokettentag im Kalender. Und das hat auch seinen Grund, denn das beliebte…
Leckeres Gebäck in närrischer Tradition: Zu Weihnachten, Silvester oder zur fünften Jahreszeit: Rezept für Mutzen mit Kartoffeln
Mutzen sind vielseitig, traditionsreich und eine regionale Besonderheit. Von Oktober bis Februar – das leckere frittierte Mürbegebäck begleitet seine Liebhaber durch den Herbst und den…
Pflanzliche Vielfalt: die Bedeutung der Kartoffel für eine ausgewogene vegane Ernährung
Die Kartoffel ist eine wahre Allround-Zutat und spielt eine herausragende Rolle in der veganen Ernährung – nicht nur zum Weltvegantag am 1. November. Als gesunde…
Der richtige Umgang wirkt Lebensmittelverschwendung entgegen . Ressourcen sparen, Müll vermeiden – das sind wichtige Wege zu einer nachhaltigeren Welt. Doch in deutschen Privathaushalten…
