Tipps & Tricks

Der Preußenkönig Friedrich II. hatte ein Herz für Kartoffeln. Ihm ist es zu verdanken, dass die Kartoffel heute auf unseren Speisezetteln so eine große Rolle…

Was haben eine Kartoffel und ein Fahrrad gemeinsam? Na? Sie sind die Stars einer ganz besonderen Route, die Genuss, Bewegung und Naturerlebnis auf geschickte Weise…

Wir vom Kartoffel-Team sind ja täglich auf der Suche nach witzigen Stories rund um die Knolle, aber auch uns kann man noch überraschen: Diese ganz…

Schon mal was von Kartoffelpeitschen gehört? Nein? Hinter dem gefährlich anmutenden Namen verbirgt sich ein köstliches Hefe-Kartoffelgebäck, das auf eine lange Tradition zurückblickt. Mit dem…

Gin ist in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes. Die aromatische Spirituose ist aus keiner Bar wegzudenken, und vor allem Spezialitäten fernab des…

Kochen ohne tierische Zutaten klingt schwierig? Ist es aber nicht – zumindest nicht, wenn man das richtige Kochbuch hat! Inzwischen bietet der Buchmarkt eine große…

Die schwäbische Küche ist einfach, herzhaft und bodenständig. Spätzle und Maultaschen gelten als Leib- und Magenspeise der Schwaben. Aber auf Dauer ist das natürlich viel…

Deutschland ist Kartoffelland. Das wissen nicht nur wir, sondern das findet auch der Street-Art-Künstler und Stand-up-Comedian Vincent Pfäfflin aus Berlin. Aus diesem Grund schickte er…

Gesund, abwechslungsreich und regional kochen ist im Sommer kein Problem – aber wie überstehen wir die dunklen Wintertage? Wir stellen euch Gemüse vor, das gerade…