Dürfen Haustiere Kartoffeln essen?

Die Kartoffel ist aus unserem Ernährungsplan kaum wegzudenken. Aber wie sieht es mit unseren vierbeinigen Mitbewohnern und ihrem Konsum der Superknolle aus? Ist es okay,…

Weltneuheit: die Kartoffelbratwurst

Wurst und Kartoffel sind ein echtes Traumpaar. Aber wie es sich wohl auf ihre Beziehung auswirkt, wenn plötzlich die Kartoffel zur Wurst wird? Fleischermeister Louis…

Drei-Gänge-Menü für Kartoffelfans

Aller guten Dinge sind: Kartoffel! Was liegt also näher, als ein gesamtes Menü mit der tollen Knolle zu bestreiten? Schließlich kann sie in jeglicher Geschmacksrichtung…

Kartoffel – die Streetfood-Königin

Streetfood ist eines der kulinarischen Top-Themen des Sommers. Praktisch, preiswert und oft exotisch, erobern die kleinen feinen Speisen unseren Gaumen und bieten eine tolle Alternative…

Kartoffel ist nicht gleich Kartoffel: Das unterscheidet Pellkartoffeln von Tiefkühlpommes

Kartoffel ist nicht gleich Kartoffel Pommes und Kroketten, Chips und Püree: Fertigprodukte aus Kartoffeln sind aus unseren Supermärkten nicht mehr wegzudenken. Aber wusstet Ihr, was…

Karosserie aus Kartoffeln und Sprit aus Schokolade: der erste grüne Formel-3-Rennwagen der Welt

Alle Bilder und Video: © University of Warwick Der erste grüne Formel-3-Rennwagen der Welt Kartoffeln, Möhren und Schokolade? Was wie ein eher ungewöhnliches Kochrezept klingt,…

Die Kartoffelgrillwochen: Rezept einschicken und Weber Grill gewinnen!

Liebe Kartoffelfreunde! Ihr wisst es, wir wissen es, ganz Deutschland weiß es: Sommerzeit ist Grillzeit. Und als absoluter Alleskönner darf die Kartoffel dabei nicht fehlen.…

Japan und die Chipskrise – leere Regale und Tüten für 15 Euro

Lange Gesichter, unbefriedigte Knabberlust: Chips-Fans in Japan schauen derzeit in die Röhre – aber so richtig. Die Regale der Supermärkte bleiben leer, und wenn doch…

Die Kartoffel weltweit – sieben fantastische Foodblog-Rezepte

Freunde! Unsere große Blogparade ist vorbei. Sieben deutsche Foodblogger sind in den letzten Wochen mit uns auf Weltreise gegangen und haben die schier unendliche kulinarische…