Seit einiger Zeit scheinen Heißluftfritteusen – beziehungsweise die darin zubereiteten Gerichte – in aller Munde zu sein. Was hat es mit dem Trend auf sich?…
Vegane Rezepte mit Kartoffeln – nichts leichter als das!
Erweitert eure Rezeptsammlung mit veganen Kartoffelgerichten und Klassikern. So lecker sind rein pflanzliche Wohlfühl-Gerichte – eure Freunde werden staunen und ihr werdet sie lieben! Wer,…
Dreieckig, kugelrund, zapfenförmig oder in Tupfen – Kroketten schmecken in jeder Form. Wir zeigen euch, wie ihr sie selbst machen könnt und haben eine Handvoll leckere…
Wie lange braucht eine Kartoffel um zu garen? Gibt es Faktoren, welche die Garzeit der Knollen beeinflussen? Und welche ist die schnellste und welche die…
In aller Munde: Antioxidantien und Superfoods. Haben Kartoffeln Antioxidantien? Ist die Kartoffel ein Superfood? Wir wollten es wissen! Antioxidantien, das sind Vitamine (wie A, C…
Warum Sporttreibende vor und nach dem Training unsere tolle Knolle essen sollten? Welche wertvollen Inhaltsstoffe ein Erdapfel hat und wie du sie bei der Zubereitung…
Gebraten, frittiert oder gekocht: Kartoffeln sind nicht nur vielseitig, sondern stecken ebenso voller toller Nährstoffe und sind auch nicht im Ansatz so kalorienreich, wie viele…
Salat und Kartoffeln ergeben … mal was anderes als Kartoffelsalat. Und das ist auch gut so! Bringt eure Salate mit Kartoffeln aufs nächste Geschmackslevel. So…
Ein Herz für Kartoffeln oder Kartoffeln fürs Herz?
In einer Studie wurde herausgefunden, dass regelmäßiger Kartoffelkonsum einen positiven Einfluss auf das Herz-Kreislauf-System haben kann. Die wichtigsten Erkenntnisse und wie die Studie durchgeführt wurde,…
